VHO- Bộ Y tế cho rằng, ghi nhãn dinh dưỡng công bố minh bạch về thành phần dinh dưỡng giúp người tiêu dùng hiểu được thành phần của thực phẩm, thiết lập hệ thống phân loại thực phẩm để xác định các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, đồng thời hạn chế về tiếp thị các thực phẩm không có lợi cho sức khoẻ.