VHO- Nhằm quảng bá tinh hoa trong nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc, đầu bếp nổi tiếng xứ Kim Chi Lee Won IL đã sang Việt Nam để mang tới những hương vị món ăn truyền thống đặc sắc của Hàn Quốc tới người dân Việt Nam.

Lớp học nấu các món ăn Hàn Quốc  với sự hướng dẫn của đầu bếp Lee Won IL diễn ra vào chiều 5.11 tại Hà Nội đã mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho hàng trăm học viên tham gia.

Các học viên là những thí sinh đã từng đạt giải trong các cuộc thi nấu ăn trên Internet, những người  đam mê với ẩm thực xứ Hàn may mắn được chọn khi tham gia đăng thông tin qua fanpage “I like K-Food” trên Facebook. Tại lớp học, các học viên được học cách làm các món ăn truyền thống đã nổi tiếng thế giới của Hàn Quốc, cũng là những món ăn đang ngày càng trở nên quen thuộc với người dân Việt Nam.

Đầu bếp Lee Won IL quảng bá ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam

Hoạt động quảng bá, giới thiệu tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam nằm trong khuôn khổ chương trình quảng bá nông thủy sản sạch Hàn Quốc tới Việt Nam. Qua đó, góp phần làm tăng thêm sự đa dạng về hương vị, nguyên liệu trong bữa ăn của người Việt. Đây cũng là hoạt động thúc đẩy giao lưu văn hóa ẩm thực giữa hai quốc gia Việt- Hàn.

Lớp học mang đến nhiều trải nghiệm thú vị về văn hoá Hàn Quốc

Đầu bếp Lee Won Il tốt nghiệp cử nhân tại HRIM, Đại học Quốc gia Philippines; tốt nghiệp khóa học tại Học viện Khách sạn Mỹ, Viện nghiên cứu thực phẩm Tòa án. Với tài năng của mình, Lee Won Il đã từng bước trưởng thành và trở thành một trong những chuyên gia ẩm thực của Hàn Quốc. Anh cũng đã hoàn thành chương trình học tập tại Viện nghiên cứu Trung Quốc về truyền thống Hàn Quốc, Viện Văn hóa Ẩm thực truyền thống Hàn Quốc.

Lee Won Il tham gia sự kiện nói trên nhằm góp phần truyền bá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ra khỏi biên giới quốc gia, đồng thời giúp người dân Việt Nam hiểu biết sâu sắc hơn về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.

Tâm Anh